Thursday, October 8, 2009

梦幻厨房(二)

这个装修是很大工程不用说,还有就是很容易产生矛盾。在每一年的离婚罪魁祸首录上,装修是紧跟着不忠诚排第二位的离婚理由。

为什么?因为有太多事可能出错,可以争执,可以发现夫妻的不同。很多时候,比这更小的矛盾都会引起婚姻脱轨,而天天在墙板的灰尘中和拆开的地板上,似乎好像可能更好一甩手,我不干了,你爱谁谁吧!所以我们还是比较小心翼翼地开始大工程,找了一个某人能信服的朋友来装修。我嘛,我是感觉派,感觉很好就行了。不象某人是理论派是科学派是逻辑派是什么什么我无法理解的派别,那只要他高兴,我都可以了。

唯一不行的是厨房。

那是我的地盘。

听说很多家庭矛盾都是因为侵占了对方的领地。我不在乎别人在厨房里干活,但是,厨房的归属是不应该拿来讨论的问题,于是我坚持要我要的东西。

我不要钻石戒指,不要名牌首饰,不开欧洲名车,除了看书看电影,我没有昂贵的爱好。我也不是那么热爱厨房的烹调事业,但是要是能够有个舒心的地方,我当然会高兴。每天大家在厨房待的时间特别长,现在把手提往厨房一放,更是连作业都可以在厨房里处理了。我要我要的东西。

开始准备装修的时候,我们到各处去乱看,至少有一定概念,不至于一片模糊。真正开始购物,是从厨房电器开始的。我们的旧洗碗机很多年不工作,只能成为我们的碗盘橱柜,炉子紧靠着冰箱,冰箱很老很旧,可是最大的问题时我们没有抽油烟机。其实我做饭炒菜偏西洋化了,没有爆油锅油炸食品的记录,连普通炒菜都是油不热就下菜,没有爆炒的油香,但是有着健康和干净的厨房,可是没有油烟机,味道很重,油烟还是会慢慢积聚了。要加油烟机,就要打开天花板,从炉子到窗口引过去烟囱,线路长,效果也不会那么好。所以,我们干脆等到最后一起解决问题。

出门买厨房的电器就开始有分歧,冰箱是左右开门的,不能太厚,否则无法在我们的不大的厨房里出现,但是有人非要这个造冰功能,我无所谓;洗碗机我们都没有概念;微波炉技术那么成熟,啥都行;炉子,嘿嘿,我们就开始有不同。店里的炉子有三种不同的基本样式,一种是我们大家最常用的,最多是炉面变成平面的,第二种要贵些,所有的按钮都在手边,而不是第一种的在炉子的后方,这样的炉子和两边的柜子接触亲密,不容易像第一种炉子那样留有缝隙而藏污纳垢;可是我要第三种,那就是炉头和烤箱分开的。炉头在台面上成为光滑的平面,烤箱成了柜子的一部分。既然一样电器分成两部分,价钱也相应地蹭蹭地上升。我说,我宁愿要这样的炉子,而不要大钻戒。某人皱眉说,谁说给你买钻戒了?嘿,EQ啊,这个高!最后慢慢看电器,看朋友家装修,看电器店的样品,某人也喜欢这样的炉子,我的说服工作等于不需要我的口舌,就完成了。

然后是下一步,厨房的橱柜。这个实在是太大的决定。我们跑了好几家大的DIY店,和一家专业厨房设计公司。价格不同,颜色不同,木料,抽屉,门,把手,台面,空间,还有炉子在哪儿,水池又在哪儿,冰箱老地方,烤箱微波炉和洗碗机都有一定定规,相对容易,但是炉子水池和冰箱有一定的三角关系,不能太离谱,空间的相对位置还要有所考虑。最后还决定要做个岛台,替代如今的厨房里的饭桌。喜欢和需要和可能在合理范围内价钱合适中,争论讨论和不停地回头重新设计想象,到不同的店里去找设计师设计,两个礼拜的紧张忙碌和不断地电话手机和电脑的联络中,价格和质量比较下,总算在东尼不可置信的眼光中,我们最后定下了橱柜设计。我坐在设计公司光亮闪亮明亮而漂亮的展示厅里,签了单写支票,觉得手有一点发抖,设计师同情地说,你有些担心?我是,从来不这么大方购物的。后来出门想想,难怪,买车都是某人拿的主意,我是到最后去签字,最后一部车我连签字都没有过场,买房子是另外一回事,那么多烦心的小事要担心,等到贷款下来时,人都麻木得连房子天文数字的签字仪式都是很糊涂地过来了。好了,钱花了,一方面有些心内忐忑,一方面也有总算有个结局的安心。

下一步,万里长征第一步啊,后面还有很多很多……

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