魁北克城

魁北克城是魁北克省的首府。

法国探险者发现圣劳伦斯河入河口一百多年后，魁北克城终于于1608年建城。这是法兰西的北美殖民地的重要组成部分，在1759年的亚伯拉罕平原愿之战之后，英军击败法国驻军，控制了法属殖民地，从此结束了法国在加拿大的统治。此后，美国独立革命时，革命军试图联合法裔突破加拿大的保皇势力，再次被英军击败，从此结束了前法属殖民地加入南方的独立运动的希望。但是，因为历史，英国殖民地统治在魁北克一直宽容地允许当地人以法语为第一语言，信奉天主教，在英文通行的北美大陆保留了这一块别有欧洲风情的法语区。

魁北克城最有名的建筑是俯视圣劳伦斯河河口高耸入云的芳堤娜城堡酒店，酒店是在历史的守军城堡遗址上由加拿大太平洋铁路公司建筑的，最后完工于 1892－1893年。大酒店多年来属费尔蒙特酒店集团管理直到几年前，现在连同其他几个有特色的酒店一起成为不知哪一个沙特阿拉伯王子的财产。

从蒙特别里尔到魁北克城不太远，小城不大，开到城尽头就是圣劳伦斯入河口，芳堤娜城堡酒店在悬崖高处巍然耸立，周围的老城堡内满是具有欧洲风情的古老建 筑，游人如轵，城堡面对圣劳伦斯河，从上往下看去，真有一夫当关的感觉，很不能理解当年法国驻军出城应战英国军队的决定。如果守住城堡，英军不可能攻进新法兰西，北美殖民史也会改写。魁北克居民很有意思，到今天并不责怪守军失职，而是指责当年打败法军的渥尔夫将军对魁北克的进攻和围困，他可能仍是魁省第一 公敌。

魁北克一直保持着他们独特的文化和语言，虽然听说他们的法语和真正的法国法语差别很大，他们仍然不能与英国文化融会贯通，多少对好莱坞为代表的美国文化极 其排斥。也让加拿大有了一种多元文化的基石，对法裔及法语的宽容也连带着对其他文化的宽容。加拿大自认不是美国那样的大熔炉，而是多元文化的综合体，和这一段历史有着深远的关系。